Il Coro Sanvito nella sua produzione artistica fa propria la massima di un proverbio anglosassone: "La varietà è il condimento della vita". Questa scelta artistica, che è risultata felicissima. era già stata ampiamente sperimentata con successo dal compianto maestro Lamberto Pietropoli, fondatore del coro ANA Roma e grande amico del maestro Natalino.
Le opere musicali del Coro Sanvito: L'incontro (1982), Voci Antiche (1992), Cantare di monti e d'amore (2002).